外食なら180円？「おうち豚汁」なら1杯たったの60円

牛丼屋さんや定食屋さんで、お味噌汁を「豚汁」に変更すると大体180円〜200円くらいプラスになりますよね💸。美味しいけど毎回頼むと地味にお財布に響く…と感じている方に朗報です！実はおうちで作れば、お肉やお野菜をたっぷり入れても1杯あたり「約60円」で作れちゃう、圧倒的コスパ料理なんです✨（※お住まいの地域の物価により多少変動します）。

「でも根菜の皮をむいたり切ったりするのが無理！」という方は、スーパーの野菜コーナーにある「豚汁用水煮野菜（カット済み）」に頼っちゃいましょう🙌。豚こま切れ肉を少し炒めて、水煮野菜とお水をドバッと入れ、火が通ったらお味噌を溶かすだけ。野菜の端材を使えば実質タダみたいなものですが、水煮野菜を買ったとしても外食より遥かに安く済みます。

お鍋いっぱいに作っておけば、夜ご飯のメイン級スープとしてはもちろん、翌朝の朝ごはんにも使い回せてタイパも最強🔥。一晩寝かせた豚汁は味がさらに染み込んで美味しくなるので、作らない手はありません。自炊のモチベーションが上がらない日こそ、お財布にも優しい具だくさん豚汁でほっこり温まりませんか？