冷え性女子の救世主！生姜は「加熱×冷凍」でバフが掛かる

寒〜い季節、手軽なチューブ生姜もいいけれど、実は生の生姜を「加熱」すると、芯からポカポカ温めてくれる成分（ショウガオール）が爆増するって知ってましたか？スープやお鍋に入れるのが、手軽にできる温活としてマジで大優勝なんです🍲

さらに買ってきた生姜を洗って水気を拭き取り「丸ごと冷凍」しておけば、細胞が壊れて成分が汁に溶け出しやすくなる最強のオマケ付き。凍ったまますりおろすと繊維が引っかからずサクサク削れるので、カビさせて捨てる罪悪感とも無縁になれます！

※体質やその日の体調、また生姜の摂取量によって温まり方には個人差があります。胃腸が弱い方は摂りすぎに注意してくださいね。冷凍すると生特有のシャキシャキ感は失われるので、あくまで「すりおろし」や「加熱調理用」として割り切って使うのがおすすめです♨️