栄養・食生活
抹茶ラテしか勝たん!カテキンの吸収率を爆上げする神ペアリング
アンチエイジングや美容に嬉しい成分として有名な、抹茶のほろ苦さの元「カテキン」。体に良いのは知ってるけど、実は単体でお茶として飲むだけだと、体内への吸収が進みにくい性質があるのをご存知ですか?せっかく飲むなら、効率よく美容成分を取り入れたいですよね。
研究論文などでも報告されていますが、カテキンは「脂質」と一緒に摂ることで吸収率が高まりやすいとされています。つまり、私たちが大好きな「抹茶ラテ」は、牛乳の乳脂がカテキンの吸収を助けてくれる超理にかなった最強の組み合わせなんです!※体質やその日の体調によって吸収率は異なりますし、お砂糖の摂りすぎには注意が必要なので、無糖や微糖を選ぶのがベターです。
カフェで「カロリーが気になるから…」と我慢していた方も、これからは堂々と抹茶ラテを頼んでOK!もしおうちで点てたお抹茶を単独で飲むなら、食事で油分を摂ったあとの「食後の一杯」にするのがおすすめです。美味しいうえに美容にも良いなんて、抹茶のポテンシャル高すぎませんか?🌿