簡単・時短料理
冷凍うどんをレンチンして納豆と卵のせれば爆速3分朝食 ⏰
火を一切使わず、たったの3分で完成!✨ねばとろ食感がクセになる、限界まで寝ていたい忙しい朝の心強い味方です🥺。洗い物も出ないから、ズボラ女子でも毎日続けられますよ。
冷凍うどんは、特別な下ごしらえなしでそのままレンジ加熱できるのが最大の魅力❄️。袋の表示に従って加熱するか、耐熱皿にうどんをのせ、少量の水をふりかけてふんわりラップをして600Wで約3分チン。これだけで、まるでお店のようなモチモチ状態に仕上がります。
うどんを加熱している間に、納豆をよく混ぜておきましょう🥢。付属のたれとからしも、ここでしっかりまぜておくのがポイントです。納豆はかき混ぜるほど、うまみ成分が引き出されてなめらかな口あたりになりますよ。
アツアツのうどんの上に、まぜ終えた納豆をのせ、中央に生卵をそっと落とします🥚。彩りに小口切りのねぎを散らし、めんつゆかしょうゆをひと回しすればもう完成!お好みでラー油やキムチを少し足すと、さらにやみつきな味に変身します🌶️。
全体を大きくまぜてから食べると、卵のまろやかさと納豆の粘りが麺にからみ、まるで和風カルボナーラのような濃厚な味わいに🍝。冷凍うどんのコシと納豆のふわっとした空気感が絶妙で、するすると胃におさまっていきます。
納豆には美容に嬉しい植物性たんぱく質がたっぷり、卵は良質なたんぱく源✨。主食とおかずをひと皿で完結できるので、タイパも最高です。パンばかりの朝に飽きたときや、ダイエット中の朝ごはんにぜひ取り入れてみてくださいね。