簡単・時短料理
餃子の皮でピザ!トースターで3分のカリカリ罪悪感レスおつまみ
ピザ生地も特別な材料も一切不要。冷蔵庫のすみにある余り物だけで、薄焼きパリパリのひとくちピザが即完成しちゃいます🧀。普通のピザより糖質控えめなので、夜食にしても罪悪感少なめなのが嬉しいポイント。
餃子の皮は、トースターで焼くと水分が飛んでパリッとした食感に変わり、まるでクリスピーピザの生地に大変身します🪄。一枚ずつはがして使えるから、「今日食べたいぶんだけ」サクッと作れる手軽さも最高です。
作り方は超シンプル。アルミホイルをトースターの天板に敷き、餃子の皮を並べます。皮の上にケチャップをうすく塗り、ピザ用チーズをひとつまみ🧀。ここに、ウインナーの薄切りやコーンなど、冷蔵庫にある具材をパラパラ散らし、さらにチーズを軽く重ねると焼き上がりが香ばしくなります。
トースターで焼く時間はわずか2~3分⏰。チーズが溶けてこんがりと色づき、皮のふちがきつね色になればできあがり!ただ、餃子の皮は薄くて焦げやすいので、スマホを見ずに途中でしっかり様子を見ながら加減してくださいね👀。
アレンジは無限大!明太子とマヨネーズを塗ってお餅とチーズをのせれば、Z世代の大好物「明太モチチーズ」に✨。ツナマヨやコーンをのせればほっこり系おやつに。餃子の皮の淡白な味わいは、どんな具材とも相性抜群です。
火を使わずにサクッと作れるので、おうちでの「宅飲み」や、深夜にちょっと小腹が空いたときのお供に激推しです🍺。