簡単・時短料理

火を使わない5分レシピ!「キムチメンマ奴」の破壊力がヤバい

暑い日や、ダイエット中で炭水化物を控えたい夜の救世主!お豆腐に「キムチ」と「メンマ」を乗せるだけの、秒でできる無限おつまみを知っていますか?👀

豆腐の大豆タンパク質とキムチの発酵パワーが一緒に摂れるから、美容を意識してる女子にも全力で推したい一皿です✨

やり方は説明不要レベル。軽く水切りしたお豆腐に、キムチとメンマを好きなだけ乗せて、七味唐辛子とごま油をタラーッと垂らすだけ!豆腐の水切りをサボると後から水っぽくなっちゃうから、食べる前にキッチンペーパーで軽く押さえておくのが美味しく作るコツだよ⚠️

キムチの辛味と酸味、メンマのコリコリ食感がなめらかなお豆腐に絡んで、一口食べたらお箸が止まりません😭

キムチの汁も少しかけると味が馴染んで最高だけど、塩分高めだから乗せすぎには注意してね◎

ビールにもご飯代わりにもなる、罪悪感ゼロの最強リピ確メニューです♡