究極のタイパ朝食⏰「しらす×大根おろし」のさっぱり丼が最強

朝は1分でも長く寝ていたいけれど、しっかり食べて目を覚ましたい。そんな忙しい朝の救世主が、火を一切使わずに完成する「しらす大根おろしご飯」です。

作り方は説明するまでもないほど簡単。大根をすりおろして軽く水気を絞り、ほかほかの温かいご飯の上にたっぷりと乗せます。さらにその上からしらすをドサッと乗せて、お醤油とごま油をクルッと回しかけるだけで完成！大根おろしのさっぱり感としらすの旨味で、寝起きの胃袋でもスルスルと食べられます。

※大根をおろす時間すらもったいない時は、スーパーで売っている「チューブの大根おろし」を使えばさらに爆速です！しらす自体にしっかり塩分がついているので、お醤油は味見をしながら少しずつかけて調整してくださいね。