簡単・時短料理
悪魔的なウマさでビールが消える たった5分で作れる「無限・豚バラ巻き」
仕事終わりでクタクタな夜、おつまみをあれこれ作るのは絶対ムリ🙅♀️でも美味しいお酒は飲みたい!そんなワガママを叶えてくれるのが、豚バラ肉・大葉・チーズという最強の布陣で作る悪魔のひとくちおつまみです🧀🌿
作り方は笑っちゃうくらい簡単。まな板の上に豚バラの薄切り肉を広げたら、ちぎったスライスチーズと大葉を乗せて、くるくるっと巻いていくだけ🌀あとはフライパンに油を引かずに「巻き終わりを下にして」焼き始め、転がしながらこんがり焼き色をつければ完成です🍳(※焼いている途中でチーズが少し流れ出ちゃうことがありますが、それがフライパンでカリカリのおこげになるとまた絶品なのでご愛嬌ということで!😉)
まな板の上で巻いて焼くだけだから、火を使っている時間は実質4分ほど⏳洗い物も最小限で済むし、豚の脂とチーズの塩気、大葉の爽やかさで無限にビールが飲めちゃう危険な一皿です🍺💕