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豆のスープの公式レシピ。材料と作り方を見ながら、今日のごはんを選べます。
スペイン料理 ・ 汁物・スープ
約2時間30分 ・ 6人分
白いんげん豆とチョリソ、モルシージャ、豚ばらを静かに煮込みます。濃厚でも澄んだ味わいは、寒い日の頼れるごちそうです。
トルコ料理 ・ 汁物・スープ
約40分 ・ 4人分
赤レンズ豆と香味野菜をなめらかに仕上げ、レモンで明るく整える定番スープ。