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コンソメ、ポタージュ、シチュー
日本料理 ・ 汁物・スープ
約1時間 ・ 4人分
鶏肉と根菜を、牛乳とバターのまろやかなホワイトソースで煮込む家庭の定番。
約30分 ・ 4人分
とうもろこしのやさしい甘みを、なめらかなポタージュに。朝食にも小さなごちそうにも似合う、ほっとするスープです。