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羊羹、ぜんざい、あんみつなど
日本料理 ・ お菓子・デザート
約35分 ・ 15cm型1台分（約8切れ）
こしあんを寒天でじっくり練り上げる、なめらかで濃い和菓子です。
約1時間40分 ・ 4人分
粒の残る小豆をゆっくり炊き、香ばしい焼き餅を浮かべます。
約25分 ・ 4人分
つるんとした寒天に、あんと果物、黒みつを好みで。涼やかな甘味です。
