HARAPEKO 公式レシピ
サザンスイートティー
熱いうちに甘みを溶かし、たっぷりの氷で楽しむアメリカ南部の紅茶です。
材料
- 紅茶ティーバッグ 6個
- 水 1L
- 砂糖 100g
- 重曹 ひとつまみ（好みで）
- 氷 適量
- レモン 適量
作り方
- 水500mlを沸かして火を止め、ティーバッグを入れて8分蒸らす。
- ティーバッグを押さずに取り出し、砂糖と好みで重曹を溶かす。
- 残りの冷水を加え、冷蔵庫で冷やす。
- 氷をたっぷり入れたグラスへ注ぎ、レモンを添える。
ひとことメモ
ティーバッグを絞らないと、濃くても渋みが出すぎません。
レシピは参考情報です。アレルギーや体調に合わせてご利用ください。医療・栄養の専門的な助言ではありません。
