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豚汁・けんちん汁の公式レシピ。材料と作り方を見ながら、今日のごはんを選べます。
日本料理 ・ 汁物・スープ
約38分 ・ 4人分
豚肉と根菜、こんにゃく、豆腐の旨味が溶け込んだ、具だくさんの定番味噌汁。
約49分 ・ 4人分
豆腐とたっぷりの根菜、こんにゃくをごま油で炒め、やさしいしょうゆ味のだしで煮る具だくさん汁。
約40分 ・ 4人分
里芋と根菜をだしで煮て、薄いとろみでほっとまとめる郷土汁。
もちっとした手作りすいとんを、鶏と根菜のだしへ落とす素朴な汁物。
