カテゴリ
和風汁物
味噌汁、すまし汁、豚汁、けんちん汁
さらに詳しく
豆腐とわかめの味噌汁
だしの香りと豆腐、わかめのやさしい味わいを楽しむ、毎日の定番味噌汁。
あさりの味噌汁
砂抜きしたあさりを昆布と水からゆっくり加熱し、貝の旨味を生かした味噌汁。
具だくさん味噌汁
根菜、きのこ、豆腐、油揚げ、葉物を一杯で楽しめる、食べ応えのある味噌汁。
豚汁
豚肉と根菜、こんにゃく、豆腐の旨味が溶け込んだ、具だくさんの定番味噌汁。
けんちん汁
豆腐とたっぷりの根菜、こんにゃくをごま油で炒め、やさしいしょうゆ味のだしで煮る具だくさん汁。
かきたま汁
軽くとろみを付けた和風だしに卵を細く流し、ふんわり仕上げるやさしい汁物。
なめこの味噌汁
つるんとしたなめこと、やわらかな豆腐を合わせた味噌汁です。ほっとする一杯を、さっと食卓へ。
しじみの味噌汁
しじみのうま味をゆっくり引き出した、滋味深い味噌汁です。朝にも夜にも、しみじみうれしい一杯。
はまぐりの潮汁
はまぐりの塩気とうま味を澄んだ汁に映す、祝いの日の椀ものです。
のっぺい汁
里芋と根菜をだしで煮て、薄いとろみでほっとまとめる郷土汁。
粕汁
鮭と根菜を酒粕のまろやかな汁で。体がじんわり温まります。
すいとん汁
もちっとした手作りすいとんを、鶏と根菜のだしへ落とす素朴な汁物。