中国料理
中国料理の鍋料理レシピ。材料と作り方を見ながら選べます。
中国料理 ・ 鍋料理
約50分 ・ 4人分
鴨血、ハチノス、ランチョンミートを麻辣スープでにぎやかに。下にはしゃきっとした野菜、重なる食感が楽しい重慶の味です。
約1時間15分 ・ 4人分
発酵白菜の爽やかな酸味でゆで豚が軽やかに。湯気の立つ鍋を、ゆっくり囲みたくなる味です。
約2時間 ・ 6人分
干し筍、豚肉、豆腐、肉団子、春雨を層にして、弱火でゆっくり。隣り合う具材の旨みが重なる徽州の鍋です。
