スペイン料理
スペイン料理の汁物・スープレシピ。材料と作り方を見ながら選べます。
スペイン料理 ・ 汁物・スープ
約20分 ・ 4人分
完熟トマト、ピーマン、きゅうりをなめらかに。暑い日に小さな涼風を運んでくれる冷たいスープです。
約25分 ・ 4人分
トマト、パン、オリーブ油をクリームのようになめらかに。生ハムと卵を添えれば、やさしい軽食になります。
約2時間30分 ・ 6人分
白いんげん豆とチョリソ、モルシージャ、豚ばらを静かに煮込みます。濃厚でも澄んだ味わいは、寒い日の頼れるごちそうです。
約3時間30分 ・ 6人分
ひよこ豆、牛肉、鶏肉、根菜を大鍋でゆっくり。スープ、豆と野菜、肉の順に三皿で味わうのが伝統です。
