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豆腐のおかずの公式レシピ。材料と作り方を見ながら、今日のごはんを選べます。
日本料理 ・ 副菜
約38分 ・ 2人分
外はカリッと中は柔らかく揚げた豆腐に、温かいだしつゆと薬味を添える定番副菜。
約19分 ・ 2人分
香ばしく焼いた木綿豆腐に甘辛いたれを絡める、ボリュームのある簡単おかず。
約35分 ・ 3〜4人分
だしをじゅわっと含んだがんもどきと根菜。冷めてもほっとする煮物です。
約25分 ・ 4人分
おからにだしと野菜の旨味を含ませた、しっとりやさしい常備菜です。
韓国料理 ・ 副菜
約25分 ・ 3人分
豆腐を両面こんがり焼いてから、ねぎとにんにくの辛口しょうゆだれを含ませます。
