HARAPEKO 公式レシピ
ディアボロ・マント
ミントシロップをレモネードで割る、鮮やかで軽快なフランスのカフェソーダです。
材料
- ミントの葉 20g
- 砂糖 100g
- 水 100ml
- 炭酸レモネード 400ml
- 氷 適量
- レモン薄切り 2枚
作り方
- 砂糖と水を沸かし、火を止めてミントを加える。
- 20分蒸らしてこし、完全に冷やす。
- グラスに氷とミントシロップ大さじ1〜2を入れる。
- 冷たいレモネードを静かに注ぎ、レモンを添える。
ひとことメモ
炭酸は最後にそっと注ぐと、爽やかな泡が長く残ります。
レシピは参考情報です。アレルギーや体調に合わせてご利用ください。医療・栄養の専門的な助言ではありません。
