HARAPEKO 公式レシピ
ジャラブ
デーツと葡萄のシロップにローズの香りを添え、松の実を浮かべる祝祭感のある一杯です。
材料
- デーツシロップ 80ml
- 葡萄モラセス 50ml
- ローズウォーター 10ml
- 冷水 700ml
- 松の実 25g
- 氷 適量
作り方
- デーツシロップと葡萄モラセスを冷水少量でよく溶く。
- 残りの冷水とローズウォーターを加えて混ぜる。
- 味を見て、水またはシロップで濃さを整える。
- 氷を入れたグラスへ注ぎ、松の実を浮かべる。
ひとことメモ
ローズウォーターは少量から。香りが強すぎないほうが果実の甘みが生きます。
レシピは参考情報です。アレルギーや体調に合わせてご利用ください。医療・栄養の専門的な助言ではありません。
