グリルドチーズサンド

材料

• 食パン 4枚
• チェダーチーズ 120g
• 無塩バター 20g
• ディジョンマスタード 小さじ1（好みで）

作り方

1. パンの外側になる面に薄くバターを塗る。
2. 内側にマスタードを塗り、チーズを均等にはさむ。
3. フライパンを弱めの中火にし、片面3〜4分ずつ焼く。
4. 両面がきつね色でチーズが溶けたら、1分休ませて切る。