HARAPEKO 公式レシピ
ルーベンサンドイッチ
ライ麦パンにコーンビーフ、ザワークラウト、スイスチーズを重ねて焼きます。
材料
- ライ麦パン8枚
- コーンビーフ400g
- スイスチーズ8枚
- ザワークラウト200g
- ロシアンドレッシング大さじ4
- バター30g
作り方
- ザワークラウトの水分をしっかり絞る。
- パンの内側にドレッシングを塗り、チーズ、肉、酸菜、チーズを重ねる。
- 外側にバターを塗り、弱めの中火で片面3〜4分ずつ焼く。
- チーズが溶けたら1分休ませて切る。
ひとことメモ
ザワークラウトの水分をよく絞ると、パンが最後までカリッとします。
レシピは参考情報です。アレルギーや体調に合わせてご利用ください。医療・栄養の専門的な助言ではありません。
