韓国料理
韓国料理の飲み物レシピ。材料と作り方を見ながら選べます。
韓国料理 ・ 飲み物
約8時間 ・ 約2L
麦芽で米の甘みをゆっくり引き出し、粒が浮いたら冷たく澄んだ食後の飲み物に仕上げます。
約7時間10分 ・ 2人分
しょうがとシナモンを別々に煮出し、干し柿を浮かべる韓国の伝統的な甘い飲み物です。
約4時間50分 ・ 4人分
皮ごと刻んだ柚子をはちみつと砂糖になじませ、湯で割って楽しむ香り豊かな茶です。
約12時間5分 ・ 2人分
五味子の赤い実を冷水でゆっくり抽出し、透明感のある甘酸っぱさに仕上げます。
約1時間20分 ・ 2人分
なつめをじっくり煮て裏ごしし、自然な甘みと濃厚な口当たりを楽しむ伝統茶です。
約8分 ・ 2人分
炒った穀物粉をミルクに溶く、香ばしくて腹持ちのよい韓国の定番ドリンクです。
