HARAPEKO 公式レシピ

ミスカル

炒った穀物粉をミルクに溶く、香ばしくて腹持ちのよい韓国の定番ドリンクです。

韓国料理飲み物米・穀物ドリンク調理時間 約8分2人分簡単
ミスカル

材料

  • ミスカル粉 50g
  • 牛乳または豆乳 400ml
  • はちみつ 25g
  • 塩 ひとつまみ
  • 氷 適量

作り方

  1. シェイカーに牛乳の半量、ミスカル粉、はちみつ、塩を入れる。
  2. ふたをして粉が溶けるまでよく振る。
  3. 残りの牛乳と氷を加え、もう一度軽く振ってグラスへ注ぐ。

ひとことメモ

最初に少量の液体で溶くと、粉っぽさのないなめらかな一杯になります。

レシピは参考情報です。アレルギーや体調に合わせてご利用ください。医療・栄養の専門的な助言ではありません。