抹茶ラテ

材料

• 抹茶 3g
• 湯 40ml（80℃）
• 牛乳 240ml
• 砂糖またははちみつ 10g

作り方

1. 抹茶をふるい、湯を加えて茶筅または小さな泡立て器でなめらかにする。
2. 牛乳と甘味料を小鍋で60〜65℃まで温め、泡立てる。
3. カップに抹茶を入れ、温めたミルクをゆっくり注ぐ。