HARAPEKO 公式レシピ

納豆おかかうどん

納豆とおかかのうまみで、手早く食べられる一杯です。

日本料理主食うどん調理時間 約6分1人分簡単
納豆おかかうどん

材料

  • 冷凍ゆでうどん 1玉(180〜200g)
  • 納豆 1パック(40g)
  • かつお節 1g
  • めんつゆ(3倍濃縮)小さじ2(10ml)

作り方

  1. うどんは袋の表示に従って電子レンジで温め、器に入れる。袋のまま加熱できない商品は耐熱容器に移す。
  2. 納豆にめんつゆを混ぜる。付属のたれは使わない。
  3. うどんと納豆を混ぜ、かつお節をのせてすぐに食べる。

ひとことメモ

冷たく食べる場合は、加熱したうどんを流水で冷やし、しっかり水を切ってから和えます。 加熱時間は600Wの目安です。容器や食材の温度で変わるため、途中で混ぜ、仕上がりを確認して調整してください。

レシピは参考情報です。アレルギーや体調に合わせてご利用ください。医療・栄養の専門的な助言ではありません。