HARAPEKO 公式レシピ
さば缶と豆腐のみそ煮風
さばみそ煮缶のたれを使って、豆腐もおいしく食べられる一皿です。
材料
- さばみそ煮缶（身とたれを合わせて）100g
- 木綿豆腐 150g
- 水 大さじ1（15ml）
作り方
- 豆腐は水を切り、2cm角に切る。さばは缶から出し、気になる大きな骨を除く。
- 耐熱ボウルに豆腐、さばとたれ、水を入れる。ふんわり覆い、600Wで2分加熱する。
- 魚を崩しすぎないように混ぜ、再び覆って1分加熱する。全体が熱くなければ30秒ずつ追加する。
ひとことメモ
缶は電子レンジに入れません。缶の味により濃さが違うので、水を少しずつ足して調整してください。 加熱時間は600Wの目安です。容器や食材の温度で変わるため、途中で混ぜ、仕上がりを確認して調整してください。
レシピは参考情報です。アレルギーや体調に合わせてご利用ください。医療・栄養の専門的な助言ではありません。
