HARAPEKO 公式レシピ
バックシウ
たっぷりのミルクと練乳に少量の濃いコーヒーを加える、やさしい味のサイゴンドリンクです。

材料
- 濃いベトナムコーヒー 60ml
- 加糖練乳 50g
- 牛乳 240ml
- 氷 適量
作り方
- グラスに練乳を入れ、牛乳を加えてよく混ぜる。
- 氷をたっぷり入れる。
- 濃く抽出したコーヒーを上から静かに注ぐ。
- 飲む直前に全体を混ぜる。
ひとことメモ
コーヒーは少量でも濃く。ミルキーな甘さの中に香りがきれいに残ります。
レシピは参考情報です。アレルギーや体調に合わせてご利用ください。医療・栄養の専門的な助言ではありません。