副菜(5 / 5)

えのきの自家製なめたけ

日本料理 ・ 副菜

えのきの自家製なめたけ

約8分 ・ 1人分

えのきをしょうゆ味で加熱する、ご飯のお供です。

じゃがいもののり塩あえ

日本料理 ・ 副菜

じゃがいもののり塩あえ

約10分 ・ 1人分

レンジでほくっと蒸したじゃがいもに、のり塩を絡めます。

豆腐とわかめのごまポン酢

日本料理 ・ 副菜

豆腐とわかめのごまポン酢

約7分 ・ 1人分

豆腐と戻したわかめを和えるだけの、さっぱりした副菜です。

納豆キムチ冷ややっこ

日本料理 ・ 副菜

納豆キムチ冷ややっこ

約5分 ・ 1人分

冷たい豆腐に納豆とキムチをのせる、火を使わない一皿です。

キャベツとちくわのごまマヨあえ

日本料理 ・ 副菜

キャベツとちくわのごまマヨあえ

約10分 ・ 1人分

千切りキャベツとちくわを、ごまマヨで手軽に和えます。

ルンピア・シャンハイ

フィリピン料理 ・ 副菜

ルンピア・シャンハイ

約50分 ・ 8人分

豚ひき肉と野菜を細い皮で巻き、ひと口サイズにぱりっと揚げるフィリピンの定番春巻きです。

チャイトウクエ(菜頭粿)

シンガポール料理 ・ 副菜

チャイトウクエ(菜頭粿)

約30分 ・ 4人分

大根餅を角切りにして、卵、保存菜、にんにくと香ばしく炒める新加坡屋台の“キャロットケーキ”です。

ぶどうの葉のサルマ

トルコ料理 ・ 副菜

ぶどうの葉のサルマ

約1時間20分 ・ 6人分

香り米をぶどうの葉で小さく巻き、レモンとオリーブ油でやさしく煮る定番メゼ。

バッファローウイング

アメリカ料理 ・ 副菜

バッファローウイング

約50分 ・ 4人分

カリッと焼いた手羽に、酸味と辛味のあるバターソースをからめます。