日本料理の主食（2 / 3）
チャーハン
卵、焼豚、長ねぎを使い、家庭のフライパンで1人分ずつパラッと仕上げる定番炒飯。
天津飯
かにかま入りのふんわり卵をごはんにのせ、甘酢しょうゆあんをかける日本式中華丼。
中華丼
豚肉、えび、白菜などの具材を中華あんでまとめ、温かいごはんにかける食べ応えのある丼。
焼きおにぎり
しょうゆの香ばしさをまとわせ、表面はこんがり、中はふっくら仕上げる焼きおにぎり。小腹がすいたときにも頼れる一品です。
栗ご飯
ほくほくの栗を塩味の炊き込みご飯に散りばめた、秋らしいやさしい一膳。炊飯器にお任せして、季節の味を楽しめます。
ちらし寿司
甘酸っぱいすし飯に、煮含めた野菜と錦糸卵、えびを彩りよく散らす祝いのごはん。ひと皿で食卓がぱっと華やぎます。
いなり寿司
甘辛く煮た油揚げに、ほどよい酸味のすし飯をふんわり詰めるいなり寿司。お弁当にも行楽にも似合います。
醤油ラーメン
鶏がらだしにしょうゆと香味油を合わせた、すっきりコクのある家庭の醤油ラーメン。湯気までごちそうです。
味噌ラーメン
炒めた豚ひき肉と野菜のうまみを、コクのある味噌スープに重ねた家庭の味噌ラーメン。体がほっと温まります。
たまごサンド
なめらかな卵サラダを、やわらかな食パンでふんわり挟む喫茶店風たまごサンド。朝にもお弁当にもどうぞ。
豚玉お好み焼き
ふんわり生地にたっぷりのキャベツと豚肉を重ね、香ばしく焼く定番の豚玉。休日の鉄板気分をおうちでどうぞ。
たこ焼き
外は香ばしく、中はとろり。たこと紅しょうがを包んだ、みんなで焼く時間まで楽しい大阪の粉ものです。
江戸前握り寿司盛り合わせ
赤身、サーモン、えび、いかを、ほどける酢飯で小さく握るおうち寿司。下準備を整えれば、ひとつずつ楽しく仕上がります。
太巻き寿司
甘い卵焼きとしいたけ、かんぴょう、きゅうりを彩りよく巻く、祝いの日にも似合う太巻きです。
手巻き寿司
好みの具を海苔と酢飯でくるり。食卓で作りながら楽しめる、にぎやかな手巻き寿司です。
鯖の押し寿司
しめ鯖の脂と酢飯をきゅっと重ねる関西風の押し寿司。昆布の香りがそっとまとめます。
にしんそば
甘辛く煮た身欠きにしんを、澄んだだしのそばへ。京都らしい余韻をおうちで楽しめます。
冷やしそうめん
きりっと冷やした細い麺を、しょうが香るつゆでつるり。暑い日にうれしい一皿です。
海鮮塩焼きそば
えびといかの旨味を、ねぎ塩だれで軽やかにまとめる焼きそば。香ばしい麺がごちそうです。
ピザトースト
厚切りパンにケチャップ、ピーマン、玉ねぎ、チーズ。喫茶店気分の懐かしい朝ごはんです。
カレーパン
もっちり生地で濃いめのカレーを包み、外はさくさく。揚げたてがうれしい定番パンです。
レンジで豆腐たまご丼
豆腐と卵をだしでふんわりまとめた、やさしい味の丼です。
もやしたっぷり豚丼
もやしでボリュームを出した、甘辛味の豚丼です。
レンジで鶏そぼろ丼
しょうがをきかせた鶏そぼろを、ご飯にたっぷりのせます。